Oh So Chocolatey (edible) Cookie Dough

edible cookie dough

This is something I wanted to post on this blog for quite some time. And to be honest, I was a little bit sceptic about this too, but loved it so much in the end. ┬áThis 'oh so chocolatey edible cookie dough' is a real chocolate treat! It's filled with cocoa, chocolate chips and lots of chickpeas to reduce the carbs a little. Try this vegan and protein packed (and super easy) edible cookie dough and see for yourself! Oh and before I forget to mention: of course you can also form little cookies with this dough and bake them in the oven. They turn out chewy and super good ­čÖé


Einen essbaren Keksteig wollte ich eigentlich schon immer mal ausprobieren und nun bin ich endlich dazu gekommen. Ich muss zugeben, dass ich zun├Ąchst etwas skeptisch dem Keksteig gegen├╝ber war, aber schlussendlich bin ich wirklich ├╝berzeugt davon. Der "Oh So Chocolatey essbare Keksteig" ist ein wahrer Schokoladengenuss! Er besteht aus Kakao, vielen Schokost├╝ckchen und Kichererbsen um den Kohlenhydratanteil zu reduzieren. Probiere diesen veganen und proteinreichen essbaren Keksteig doch einfach aus und lasse dich ├╝berzeugen! Oh, bevor ich es vergesse: Nat├╝rlich kannst du auch kleine Kekse aus dem Teig formen und im Rohr backen - sie schmecken einfach k├Âstlich ­čÖé

edible cookie dough

Ingredients (serves 1-2):

120 g chickpeas, cooked

50 ml oat milk (or other vegan milk)

35 g wheat flour, wholegrain

3 tbsp cocoa powder, unsweetened

6 tbsp agave syrup

50 g chocolate chips

Zutaten (f├╝r 1-2 Personen):

120 g Kichererbsen, gekocht

50 ml Hafermilch (oder andere vegane Milch)

35 g Weizen Mehl, Vollkorn

3 El Kakaopulver, unges├╝├čt

6 El Agaven Dicksaft

50 g Schokoladenst├╝ckchen

edible cookie dough

Start by putting the chickpeas, milk and agave syrup into a bowl. Now blend them together with a handheld blender until you have a creamy paste. Then add the rest of the ingredients and stir them together very well. Enjoy!


Beginne indem du die Kichererbsen, Milch und Agaven Dicksaft in eine Sch├╝ssel gibst. P├╝riere diese Zutaten zu einer cremigen Paste mit einem Stabmixer. F├╝ge nun die restlichen Zutaten hinzu und r├╝hre alles gut um. Fertig!

edible cookie dough

By Natascha, January 5th 2018