Breakfast Smoothie Bowl

Everyday when I wake up, I wonder if there is something different that I could eat for breakfast this time. I don't want to eat the same boring thing (hot toast with butter) every morning. Especially not on weekends! Do you agree?

 

This is why I thought I could do something different this time. As I looked in the freezer I found some frozen blueberries. How great!

If you don't have frozen or fresh blueberries you can take any other kind of berries, if you want. This recipe is really flexible.

 

smoothie bowl

Geht es euch genauso? Jeden Morgen frage ich mich erneut was ich denn heute zum Frühstück essen könnte.

Vor allem an den Wochenenden möchte ich etwas anderes essen außer einen langweiligen Toast mit Butter. Deshalb habe ich mir gedacht ich probiere heute einmal etwas neues aus. Deshalb habe ich mich auf die Suche nach Beeren begeben und habe in unserem Gefrierfach Heidel/Blaubeeren gefunden. Ihr braucht nicht unbedingt Heidel/Blauebeeren, es können auch andere Beeren sein. Nehmt was auch immer bei euch zu Hause zu finden ist!


 

 

All you need for your breakfast smoothie bowl is:

7 tbsp quick oats / 7 EL zart schmelzende Haferflocken

150g blueberries / Blaubeeren

1 banana / Banane

pinch of cinnamon / Prise Zimt

4 tbsp grounded almonds / 4 EL geriebene Mandeln

2 tbsp chia seeds / 2 EL Chiasamen

 

Start with the quick oats, while you mix it with hot water until it has this sticky texture. Then add the blueberries, banana, cinnamon and almonds and blend it with a hand mixer or blender, until smooth.  At last add the chia seeds.

 

Here you go! Your perfect and diversified breakfast. Easy and quickly done. I hope you like it.


 

Nehmt zuerst die Haferflocken und verrührt sie mit heißem Wasser damit eine "gatschige" Masse entsteht. Gib dann die Blaubeeren, Banane, Zimt und Mandeln hinzu und mixe alles mit einem Handmixer oder Standmixer bis eine glatte Masse entsteht. Zum Schluss musst du nur noch die Chiasamen unterrühren und fertig ist deine Frühstücks Smoothie Bowl!

 

Ich hoffe sie schmeckt dir genauso gut wie mir!

 

By Natascha, August 25th 2016

 

breakfast smoothie bowl